小酒馆663

所以我’m not sure if I’我提到过,但是我’一位幸运的女士,我的GG去年11月要我嫁给他。现在,重要的日子已经过去了,作为其中的一部分,人们对母鸡的夜晚有所期待。唯一的是…. I didn’真的很喜欢母鸡。因此,相反,我认为与一些特别的女士共进晚餐在他们在Cantina 663上举行的特别晚宴上品尝我们的松露是非常不错的。

晚餐菜单每人110美元,然后再花40美元就可以买到相配的葡萄酒。这对我们来说使事情变得容易得多,因此我们都签署了该选项。我只去过Cantina参加一些特别的活动,例如 博福特街节巡回晚宴,所以我特别高兴能再次尝试完全坐下来。

我有些担心,我们坐在那里可能会凉爽一些,但是一些战略性放置的露台加热器完全消除了寒冷,在我们外面的小露台桌上完全令人愉快。

我们耐心地等待着我们的第一道菜,同时我们饮着随之而来的波光粼粼。一切都很令人愉快。

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然后第一道菜到了– 逗乐–熏熏猪油,enoki,帕玛森饼干,松露盐。这是一个愿景,我很幸运地以前曾试过拉尔多,并在女孩们第一次咬人之前就谈论了很多。 拉多 是一种用迷迭香,其他香草和香料腌制backfat条而制成的一种美发沙龙(意大利熟食店)(感谢Wiki)。一小块可口的熏制熏腊猪,以及帕玛森薄脆饼干上的酥脆的奇异奇妙的味道,完全是神圣的。

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接下来是第一个主菜– 巴尔迪维斯兔陶罐,小扁豆,奶油蛋卷,松露的苹果酱。现在,我发现沙丁鱼可能会有点受欢迎。有些给我留下了深刻的印象,有些给了我一个避风港’做得很多。这个陶罐对我有很多帮助。真漂亮。这么多的味道,我真的很喜欢它,因为奶油蛋卷的甜味和隐藏在下面的脆脆的苹果酱。美味的组合!

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不久之后就该第二道菜了- 扇贝,玉米杂烩,海胆,samphire。 I’我承认这是我唯一做过的课程’真的很享受。我觉得有点太海鲜了。可能是野孩子,但似乎是扇贝。我没有’我太喜欢它了,似乎在座谈会上达成了共识。但是嘿,我们三分之二,肉饼说了什么…。两个比三个还差? ðŸ™,

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为了给我们做准备,他们给了我们美丽的上颚清洁剂– 薰衣草冰糕,结晶的柑橘– 它具有如此美妙的强烈花香,我喜欢它。

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现在,接下来是全餐中最美的一餐了 小牛肉里脊,杜松酱,松露的芽菜,培根,manjimup jus。  剃掉了令人惊叹的松露,这只是一个愿景。完美的粉红色小牛肉,在整个布鲁塞尔的豆芽中都散发出美妙的味道,甚至还有一点熏肉。这是一个激动人心的菜,很容易成为我的最爱!

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现在我已经对松露品尝菜单非常着迷,但总能以甜食结束– 栗鼠,姜饼,松露冰淇淋,杏干。 我喜欢各种口味,滑顺的慕斯,冰淇淋的松露美感和美丽的姜饼的结合。这是一个非常可爱的甜点。

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与一些我最喜欢的人一起度过了一个非常美妙的夜晚。食物很好吃,服务很周到和友好,我可以’等不及再次访问!

感谢您一个美好的夜晚Cantina团队!这里’到松露的黑金!

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