duende。这是我去过几次的那些地方之一,在前两次访问中,我对食物留下的印象深刻,然后在第三次访问中,它没有’非常辜负我所拥有的高期望,我刚刚从未绕过回头。所以这是几年前,这是我的那些地方之一’曾经热衷于重新审视。拖延足够长,所以GG和我整理了一个星期五的晚上,工作和预订。
多年来,它的受欢迎程度显然没有衰落,并且已经有一个体面的6.30人群。虽然在外面有几张桌子,但在空中有一个寒意,我很感激我们坐在室内。我就像装饰一样。这有点时髦而且不匹配,到这个地方有很多嗡嗡声。我实际上发现了很响亮,但我有点像那样的旧娜娜 -
我们订购了桑格利亚葡萄酒(22美元),这非常好–不要太甜蜜,更令人耳目一新。
掌握了Bevvy,我们仔细阅读了菜单并缩小我们的选择证明了一点棘手,因为有许多美味似乎美味。有一个特定的项目从我们的第一次访问中回忆起来,所以可以’t抵制再次尝试。
将我们的订单送到到达的菜肴上的转身实际上非常迅速!它觉得我们眨了眨眼睛,他们几乎都在我们面前。不能冒速度的速度。
我很高兴他们买的第一道菜是重新审议的, SweetCorn和Manchego Croquettes(14美元)。这是我在我们第一次访问的那些年前都会如此深情地记住的菜。美丽的温暖燕麦奶酪与脆皮外涂层的结合和玉米的甜味是一种魔法组合– yum!
接下来是另一个油炸奇迹– 大虾和辣椒蛋白皮巴,辣椒粉AIOLI(14美元)。米饭填充非常密集,同义词,同义一端,我想,充满了味道。我真的很喜欢这门课程的辣椒粉AIOLI。与酥脆球添加了一个漂亮的奶油鲜明对比。
从Deep Fried我们关注我们的令牌蔬菜课程– 蘑菇,px醋,gorgonzola,核桃(15美元)。 这个课程可能不是’我的最爱。不能’T故障巨大的蘑菇的大小,我确实喜欢从碎的戈贡佐拉击中的蓝芝士,但我实际上发现了佩德罗·西亚内斯醋在蘑菇上有点甜蜜。 GG喜欢他们。
GG之一’s choices was next – Morcilla香肠,苹果,芹菜,Radicchio(16美元) 很有趣的菜,显然它是一个惊喜,发现Morcilla香肠是一种西班牙血腥香肠,但它们实际上真的很好吃。另外,我喜欢苹果和芹菜沙拉的清爽咬嚼,它有一个非常好的轻型敷料。对我们来说,这是一个冒险精神,它的努力解决了一项善意。
很难过去 猪肚,油桃,佩德罗Xinemez(19美元)。 这是可爱的猪肚,不是在顶部过度脆弱的,但脂肪已经过于完美,并且它与烤油桃的甜味很好。猪肚有多好!
在这一点上,我们都感到非常舒服,因为这一点燃了在我们面前的速度,并努力将经验延长了一点,我们决定了我们’D跳过甜点,享受他们提供的一些奶酪。我们用三种类型去了盘子 瓦尔大(牛和山羊,激烈,奶油蓝色),马刚(奶牛牛奶,甜,尖锐,略微咸)和辉煌的野生素(牛奶,丰富,黄油天鹅绒)。
它与脆脆的拉夫拉群面包呈现出很好的梨,以及一些新鲜的梨和一些我认为的东西是无花果和核桃卷。他们都是非常棒的奶酪。萨瓦林特别令人难忘。它觉得它只是在嘴里沉溺于融化。它真的是天鹅绒完美。以及四次访问的好方法。总是享受坐在奶酪上聊天。
它需要一段时间让我们回来但我’很高兴我们重新审视了。虽然我不是’如我第一次访问的那样哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇很高兴看到它的一些菜单项目已经支撑了时间的考验!即使它需要我一段时间再次访问,我也是’肯定的食物会像那样可爱 -
我喜欢这个地方。突然拥抱击中时,伟大的自发用餐!我的最爱之一是猪肚(如你所说的),赢得马铃薯勇敢和西班牙甜甜圈,用浓缩牛奶冰淇淋。可口的。它还有助于当你有一个讲西班牙语的哥伦比亚服务员,灿烂的笑容和顶尖礼貌!
I’如果你提到的那个甜点肯定必须回头!听起来很棒! -