迪维多– Back to Balkan IV

Divido是GG和我的长期以来的最爱。它对我们来说是一个特殊的地方,因为这是我们在2009年3月一起享用一次品酒晚宴的第一个地方。现在Divido实际上从2005年开始营业,而那时的特色是非常受欢迎的燃木比萨饼。我没有’当时无法品尝披萨,但很幸运的是,由于当地粉丝的压力,今年他们举办了两个披萨晚会。我做到了其中之一,我绝对可以看到所有麻烦事。好吃

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因此,除了向曾经的披萨荣耀致敬外,由Jason和Elena领导的Divido团队还决定举办一些“ Back to Balkan”晚会,以彰显从克罗地亚到马其顿再到希腊的厨房团队的多元文化烹饪风格。福利彩票双色球开奖晚餐使团队可以向他们的家人展示他们特有的菜肴,这些难忘的食谱都是一系列非常独特的菜单的一部分。

迪维多

福利彩票双色球开奖半岛(俗称福利彩票双色球开奖半岛)是东南欧的地理和文化地区。该地区的名字来自福利彩票双色球开奖山脉,该山脉从保加利亚的东部一直延伸到塞尔维亚的东部。

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我和GG一起被问到2013年最后一个回到福利彩票双色球开奖晚上的经历真是太幸运了-回到福利彩票双色球开奖IV君士坦丁堡圣安德鲁的盛宴。我们都很激动!尤其是当我们窥探菜单时-谈论美味!我们尝试了如此有趣且种类繁多的食物,其中许多是第一次-带来了冒险-

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当我们在晚上6.30点到达那里时,已经有相当多的观众出席了,大家显然都充满了欢乐的气氛。几乎有一个大家庭聚会的感觉-温暖而热情,空气中弥漫着厨房烹饪美食的香气。

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我喜欢Divido的健身服。他们很久以前就接受了灯丝照明,现在仍然可以治疗。这是一个小巧而私密的场所,非常适合两个人或两个人现在的特殊场合下的晚餐,因为我发现一些比较喧闹的共享晚餐。

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我们坐在一张舒适的桌子上坐了两个人,不久便到了我们的接待处。从桌子到桌子,一阵美味的浪潮中,展示了一系列诱人的菜肴。 哇!所有这些都散布在桌子上,我立即想知道世界上将如何拥有主电源。但是我不能’等待启动!很难知道从哪里开始。

那么,entrée菜单上有什么?

Sarme –酸菜卷,小牛肉碎,米饭和烟熏排骨 完全好吃!包裹大方,充满风味和填充感。我记得几年前有卷心菜卷,并没有被它们特别惊叹。白菜是’恰好是一个魅力蔬菜(尽管它显然是凉拌卷心菜中的明星)。这些卷心菜卷的哇系数要高得多。他们在entrée报告中很早,但它们是我最喜欢的菜肴之一。

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塔拉玛-鱼子酱 现在我可能对食物的到来太兴奋了,可能忘了快速拍下蘸酱和随附的克罗斯蒂尼菜(我可以向您保证,虽然看起来不错)– 这里’是Divido拍摄的一张照片)。但是我’我会第一个承认我对尝试任何种类的鱼蘸酱感到有些紧张。我担心它会带来很多腥味。但是我感到惊喜。实际上,鱼子酱的鱼籽蘸度很温和。我真的很喜欢它。连同脆脆的面包片一起很棒。

Kalzunakis –克里特岛羊乳酪和薄荷馅饼加蜂蜜 这些珍贵的食物是另外一个最爱。清淡的糕点和可口的奶油羊乳酪,令人耳目一新的薄荷味。羊乳酪中的少量盐与蜂蜜的细雨搭配得非常好。后来我们从与一位厨师的聊天中得知,这是他的一道菜’从他的奶奶那里学到的。我们感到非常特权,以至于我们有机会尝试了代代相传的特殊菜肴。

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Bakallarossalata –春季沙拉,蚕豆,豌豆,鳕鱼盐 这是我不吃盐鳕鱼的另一道菜’完全确定我要。一世’我承认我喜欢蚕豆和其他绿色食品,它们是如此的清新和清新,但是我’我不是爱鳕鱼的人它’好的,虽然我也喜欢其他一切-

古巴–马其顿南瓜糕点 说到我喜欢的事情,事实证明我是古巴的忠实粉丝!香甜可口的烤南瓜,包裹在完美的浅色糕点中。他们是神圣的!如果这是我第一次品尝马其顿美食,那我做不到’等不到还会发生什么!

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他们的福利彩票双色球开奖(Balkan)菜单将时机定为精美的艺术品,经过一段短暂的停留以恢复食欲,使主菜看起来可以实现,他们才有了出众的外观。这是另一个令人印象深刻的传播。

Moussaka –茄子,兔炖肉和土豆的层 茄子切成薄片,精心烤制,非常美味,可以塞入您的兔子炖肉和厚实的小块状土豆泥中,丰盛的融化层。这是品尝兔子的好方法,而丰富的番茄酱可确保肉没有干燥的机会。都很好吃。

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现在主要的明星是 阿尼–烤羊肉,大蒜,cho鱼和迷迭香 当把菜拿到桌子上时,房间里弥漫着令人陶醉的羊肉味。 Sam Kekovich会喜欢的!在将肉放在木烤箱中放置一个半小时后,再将其浸泡12小时。我们后来发现,这是对希腊传统的致敬,希腊传统是在前往希腊复活节弥撒的途中,将面包放在面包店里,然后在回家的路上捡起来。

我,我的天哪,那是只可爱的羊羔刚从骨头上掉下来,充满了美味。我们喜欢它,没有遗漏任何杂物-电源线的完美中心部件。

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但必须提及所有也具有特色的令人愉悦的方面。 Fidhe –希腊通心粉奶酪 这是通心粉经典的有趣旋转。它仍然具有相同的放纵俗气的味道,但是希腊版本不是由通心粉制成,而是由rissoni制成。有效!实际上比它轻了一点’用通心粉制成。

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Grosak sa slaninom –豌豆和培根 我非常喜欢豌豆,但是加入培根肯定会进一步增强这些甜美的绿色小宝石。培根,你做得很好。

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Kupus Salate –克罗地亚凉拌卷心菜 这款沙拉提供的清爽效果受到欢迎。绿色的脆皮,胡萝卜细条和萝卜,为一道多彩的菜而做。

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哇。真是史诗般的一餐。它确实确实给人以奇妙的,喜庆的感觉。就像在圣诞节的时候,当您抓住盘子并在餐桌旁做一圈时,很快’堆满了这么多一点,你不知道’不想错过任何东西,而不是想一尝所有的美味-当我们等待甜点时,我们对餐具有了一些创意。我知道Tres arty-

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幸运的是,由于某种奇迹,我们有足够的甜点空间。耶说居民爱吃甜食。我们一直努力通过浓郁的黄油风味 Kourambiethes –希腊脆饼

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然后到 科斯尼亚克–马其顿奶油蛋卷配杏仁馅 这是与我想象的完全不同的一道菜,但尽管如此,它还是很美味的’水果味。有点像真正的水果吐司。

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最后是 Palacinke –春季水果烤薄饼 薄薄的一层薄薄的薄饼上有橘子和香草果酱的可口柑桔味。一世’d说到这三个是我的最爱-再次用这三个特殊的食物在甜点方面非常宠爱。

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哦,真是个晚上!我无法感谢杰森和埃琳娜以及他们所有出色的团队,无法邀请他们成为他们的客人和他们极其慷慨的热情好客。毕竟这些美味的食物他们不得不把我们赶出那里。它’一直是我长期以来的最爱,原因是我’m sure that we’将会进行很多回访。

非常感谢你 -

哦,如果您愿意尝试Divido,’的福利彩票双色球开奖票价,然后前往他们的 墨尔本杯午餐。他们’菜单上有所有最受欢迎的福利彩票双色球开奖菜肴–一定要非常好吃!

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