圣迈克尔6003

大卫·鲍伊(David Bowie)和弗雷迪·水星(Freddie Mercury)配对演唱了美丽的二重奏“压力之下”……它超级吸引人且史诗般,而且结构精美。因此,在压力的随机链接中,讨论机组人员在以前被其占用的空间中打开新场地的压力 杰克逊。哦,是的,这个空间是完全创意的味道和艺术气息的完美抛光的代名词。确实在压力下。我等待着,想知道谁会采取这样大胆的步骤,并期待填补这些大鞋子。然后宣布。圣迈克尔(St Michael)即将进驻。这将是来自以下团队的鼓舞人心的合资企业 红卷心菜 小麦芽。哇!谈谈厨房的火力!我喜欢这两个地方,并在一些令人愉快的场合中造访过每个地方。我等不及去博福特街,尝试他们的“小盘子”菜单。

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旋转门打开之前,对场地进行了翻新,您可以说在夏天,双折叠窗户将为您带来美妙的打开感觉。光线充足,鱿鱼的照片非常时髦,沿着墙的长度延伸。在另一堵墙上有一幅圣迈克尔本人的美丽画作。它有如此美丽的色彩。此外,还有史诗般的灯具。扭曲的带刺铁丝网布置使《权力的游戏》略显一筹。然后是一面巨大的镜子,上面贴着当天的品尝菜单。我很喜欢,为他们提供了随时随地对其进行更改的灵活性。这意味着事情可以保持季节性。我为季节性菜单而生气。

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因此,我们在星期二晚上遇到了一个特别凄凉的夜晚,降雨在博福特街上倾泻而下,一个精巧的法国人遇到了他,并出现在我们的餐桌上。他们提供49美元的三道菜菜单(您可以以12美元的价格添加另一道菜)或89美元的7道菜菜单。我喜欢尝试他们的7门课程的想法,但是那是星期二,感觉有点奢侈,即使这个美食家花了几个小时来用餐。因此,我们检查了7门课程的菜单要花费多长时间。有人告诉我们,我们可以花很长时间。好的,一个小时到一个半小时,星期二比较合适。锁定在先生!

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首先到达的是经过室内处理的Bresaola和发酵蔬菜的艺术布置。所有这些都是在屋内准备的,这是一个有趣的首映菜。牛sty的蔬菜味浓郁,从布雷索拉中略带咸味。我很喜欢它。这是完全不同的内容,只是对圣迈克尔(St Michael)所犯下的错误的简要介绍。

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当我们享受房子的腌制肉时,我们还拿出了几片新鲜的法式面包和一些香脆的法式面包。面包很漂亮,但鲜奶油才是明星。美味,令人放纵的超级奶油星,每片面包都吃不饱。

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接下来是一个非常有趣的马龙菜。栗色的饱满的粉红色片具有很多先天的甜味,并且与浓郁的蘑菇汤搭配得很好。进行所有的真菌浸泡后,味道真正丰富了。

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我从来都不是花椰菜奶酪的忠实粉丝。但这显然是因为我从来没有主厨Adam Sayles版。太好了!一点点烤,一点点泥状,并在上面融化一薄片芒果。哦,然后有一些刺山柑加入一些盐。这是展示花椰菜的一种认真发明和美味的方式。我的意思是简单而经常被低估的因果关系–这是一个有趣的成分!

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我觉得我的味蕾被圣迈克尔的花椰菜奶酪的创造力吓到了,然后出现了羊肚和普通话。优雅的书架点缀着一些切片和橘子汁。我不能说我以前曾经尝试过羊羔皮,但是煮得很完美,现在可能是我最喜欢的肉之一。如此热爱的,缓慢的烹饪过程吸引着人们从这种肉中汲取各种风味。然后是与新鲜柑桔普通话启发的团队合作。我知道我们还有几道菜要来,但是要成为晚上我最喜欢的一道菜就很难了。我爱它。 GG喜欢它。

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对于下一道菜,您实际上可以选择海鳟或和牛。我们俩都选择了和牛臀部盖,樱桃,燕麦,种子和坚果。它被切成薄片,并在较稀有的面中食用,但在您的口中融化了。它也有樱桃的甜酸甜味和燕麦的香脆。毕竟燕麦可能不仅仅属于粥或麦片!还有一个优雅的金莲花布置。可食用的花朵装饰得很漂亮。

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现在有人说奶酪吗?好吧,他们没有说出来,但是是时候上奶酪课了,作为一个喜欢奶酪的人,我感到很兴奋。这是一个愿景。一个美丽,富有创意的“这些味道会是什么样?”有点眼光。蓝纹奶酪,南瓜,切达干酪,白甘纳许和梨。南瓜有一种可爱的五香甜味,还有奶油色的咸蓝色奶酪,然后是真正美味的白巧克力。我爱它。我喜欢一切。真是太棒了,这是展示奶酪纯粹魔力的绝妙方式。我实际上想站起来,慢慢拍拍厨房。

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现在,让他们品尝甜品时,可以品尝到令人耳目一新的冰糕菜,其中包括一些珍贵的小冷冻罗勒颗粒,冷冻覆盆子和奶油柑桔肉卷。我试过几次挖出肉饼,但没有运气。我想我需要多练习。

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我在菜单上窥探了防风草冰淇淋作为甜点,然后很好奇,那会是什么样?您知道什么,当防风草在冰淇淋中只是一种非常微妙的味道时,它绝对有效,而且确实有所不同。然后是蜂蜜。好的蜂蜜只是神圣的,我喜欢它与根蔬菜冰淇淋的奶油般的奶油般的奇妙对比。然后是这种姜饼蛋糕。那些伟大的海绵蛋糕中的一种,羽毛般轻盈,还带有一点香料。这真是一个非常可爱的甜点,我再次对厨房团队的创造力印象深刻。老实说,美味的食物真的带给我如此快乐,在这次用餐经历中,有不止几个菜让我们俩都赞叹不已!

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因此,继续前往圣迈克尔。当然,每个星期二有7门课程有点奢侈,但是嘿,这意味着偶尔在周三中度过一顿丰盛的晚餐,所以请准备7门美食盛宴!

Urbanspoon上的St Michael 6003

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