夏天是沙拉的最佳时机，当它们像这样的沙拉时，它们甚至会更好。我最初阅读食谱 这里 ，虽然我在家旋转时做了一些小调整。对于我们两个人来说，这实际上是很满足的！第二天足以吃午饭ðŸ™，
配料
- 2鸡胸肉
- 3瓣大蒜（压碎）
- 3皮塔饼面包
- 2汤匙橄榄油
- 1公升鸡汤
- ¼西班牙洋葱（切成薄片）
- 6个杏子（去籽和减半）
- ½石榴籽
- ½杯新鲜薄荷叶
- 半盆鹰嘴豆泥
- 2个小黄瓜（去皮切成小方块）
方法
- 将鸡胸肉放入装有鸡汤的锅中，煮约15-20分钟，直到鸡煮熟。准备好鸡肉后，将其放在盘子上，并用两把叉子切成小块。搁置。
- 混合2汤匙橄榄油和大蒜碎。将其刷到皮塔饼面包上，并放入适中的烤箱中5-10分钟，直到开始变金黄和酥脆。分成小块。
- 取一个大盘子盛在鹰嘴豆泥上。在盘子周围的顶部安排皮塔饼面包块。
- 在其他新鲜食材上进行艺术性装饰，排列所有不同的颜色，以保持外观明亮。
- 在盘上方剩余的橄榄油上淋上毛毛雨。
- 挖！您可以在较小的盘子上用餐，也可以坐在特别的人旁边，一起分享大盘子，然后开始品尝皮塔饼面包。
