猎人 & 酒吧 rel – 雷恩广场

雷恩广场 确实是美食和娱乐区。作为2亿澳元翻新工程的一部分,雷讷广场(Raine Square)凭借美丽的Palace Cinemas电影院将电影带回了中央商务区。除了夜幕降临时外,综合大楼内还开设了一些很棒的新餐厅。最近是 猎人 & 酒吧 rel 他们的第二个WA场所(第一个在Westfield Whitford City)。您可以阅读更多有关那里的故事 这里 .

“猎人&“枪管”是猎人的一种复杂方式,在现代环境中,古老的仪式与自然的原始元素融为一体。”

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装修是惊人的。当您走进去时,会看到装饰有鹿角的华丽灯具,豪华的毛绒毯子披在椅子上,以及宜人的木制色调和喜怒无常的照明带来的一般温暖。几乎给了您狩猎小屋的氛围。盖上所有区域的是酒吧区,您一走进去就可以看到它。光线充足,一排排的烈酒,并饰有大型金属猎人&桶徽标。这是令人印象深刻的景象。非常诱人的在那儿拉起座位!

工作人员非常友好,我们被带到了椅子上,他们向我们解释了菜单。节日盛宴是当下的事情,他们全心全意地致力于猎人。聚在一起分享美味佳肴。您可以选择更传统的主菜,主菜,甜品,也可以让他们以他们的盛宴之一吸引您。各种类型的大而美丽的拼盘,以及切成薄片的肉和各种面(您必须吃蔬菜-)。盛宴选项还为您提供了尝试一些其他事物的绝好机会,因此我们决定选择“猎人”& 酒吧 rel Royal Feast.

从热奶酪DIP开始分享

鸡眼,炖羊腿& BEEF SHORT RIB

配以厚切屑和 chopped green salad

服务2人

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On the drinks front 猎人 &每桶酒都有不错的葡萄酒单,受到当地的影响,但是从他们的名字中,他们还提供了一系列特殊的鸡尾酒。 “在橡木桶中成熟,增加了不同的风味。”

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所以我去了 内格罗尼桶,是 Bulldog Gin,Campari,Cinzano Rosso,桶身在公司内部老化,而GG用一杯巴罗莎(Barossa)的红色粘住。

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内格罗尼(Negroni)精美呈现出橙色和引人注目的大圆形冰块。尽管有冰,但它很好吃,并且有温暖的力量。经典而结实–就像菜单上建议的一样。

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我们的饮料出现不久后,皇家盛宴的主菜就交付了。热奶酪浸是猎人之一& 酒吧 rel’招牌菜,总的来说是令人愉悦的,它就像您想象的一样美味。奶酪味三重奏–高达,格鲁耶尔和伊丹–放纵地融化成糊状。他们在蘸酱中加入了几种草药,它增强了本来就很美味的味道。扁平的面包是完美的蘸料器,请放心,我们不会留下那种起司的烙印。我认为这是两个人的理想尺码。减少我们贪婪的食欲’d都来了,但确保您已准备好应对即将来临的肉拼盘。

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而且礼物不是很漂亮!那些在辣椒釉中的牛肉短肋看起来很神圣,而当我们发现嫩肉刚掉到骨头上时。同样,眼圆角也已经煮到中等稀有的完美程度(那美丽的粉红色是什么!),其招牌烧烤糊为风味增添了些许烟熏味,同时让牛排的品质不言而喻。羊腿被包裹在酥里,所以我建议最后吃,因为当我们了解到酥在高温下非常好。再次它柔嫩,美味,我喜欢添加糕点。

终于,你有了那些可口的一面。矮胖的调味芯片,清凉的沙拉和迷迭香烤的胡萝卜。这是一个丰盛的盛宴!经过拼盘,我们俩坐下来感觉良好,真正满足。再加上人均52美元的价格,我认为这样肉厚的主菜和主菜价格非常合理…..奶酪主菜和肉类主菜。 

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我们只有足够的空间来分享他们的甜点之一,煎锅苹果派引起了我的注意。在一个寒冷的冬天的夜晚,一张像这样的可爱温暖的甜点才是门票。几乎像各种各样的蛋,配以奶油的Fior di Latte冰淇淋和细腻的橙色糖浆。它的面更甜,但在两个之间比较理想,并以高糖…开心糖高的糖度来回味。

第一次去亨特真是太可爱了&Barrel和我可以看到它是珀斯就餐场所中非常受欢迎的成员。对于在中央商务区工作的人(或一周内访问的人),他们提供便餐菜单(2门课程$ 35pp–主菜或主菜或甜点,包括一杯葡萄酒,自来啤酒或软饮料),这是非常棒的价值。你可以看看 这里 是的,您可以得到热奶酪蘸酱!

My thanks to 猎人 &桶有我们一起吃饭,晚餐真好吃!很高兴在Raine Square拥有您!

猎人 &桶菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

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